Genussabend

Zusammen kochen & genießen

Der Genussabend ist eine Kochveranstaltung, bei der Hobbyköch:innen aus der Steiermark zusammenkommen. Bei dieser Veranstaltung geht es um den Austausch von Rezepten und das Probieren von neuen Gerichten. Ein netter Plausch in gemütlicher Atmosphäre rundet den Abend ab.

Der Genussabend

Jedes zweite Monat findet in Graz bei uns der Genussabend statt. Jede:r Teilnehmer:in kocht hierbei einen Gang, passend zum Thema des jeweiligen Abends. Gute Laune, nette Gespräche und kulinarische Erlebnisse runden den Kochzirkel ab.

Der Treffpunkt für alle Hobby-Köch:innen

Zum Ablauf

Wo findet der Genussabend statt?

Das Wohnzimmer „Leopold & Josefine“ in Graz-Wetzelsdorf ist der Schauplatz des Kochzirkels.

Wer macht was?

Maximal 5 Personen können an einem Genussabend teilnehmen. Neben den drei Köch:innen gibt es je eine Person die für die Getränke bzw. für die Dekoration zuständig ist.

Anmeldung & Zufallsgenerator

Im Veranstaltungskalender finden sich die aktuellen Termine. Interessierte, die unseren Newsletter abonniert haben, erhalten regelmäßig Informationen zu den Terminen sowie Rezeptideen. Unter allen Anmeldungen wird mittels eines Zufallsgenerators ausgelost, welche Köch:innen welchen Gang am Abend zubereiten werden. Die ausgewählten Teilnehmer:innen werden etwa eine Woche vor dem Kochabend darüber informiert.

Willkommensabend

Schon vor dem eigentlichen Genussabend veranstalten wir regelmäßig Willkommensabende. Diese dient dem Kennenlernen und der Beantwortung wichtiger Fragen (unter anderem ob es Allergien und/oder Unverträglichkeiten gibt).

Teilnahmebeitrag

Teilnehmende, die nicht kochen, bezahlt EUR 10,00 damit sämtlich anfallenden Kosten gedeckt sind. Die Köch:innen übernehmen stattdessen den Einkauf der Lebensmittel. Die beiden anderen stellen die Getränke bzw. die Dekoration.

Vegetarische Alternativen

Grundsätzlich wird vegetarisch gekocht. Sollte ein Koch oder eine Köchin doch einmal nicht auf Fleisch verzichten wollen, dann sollte es eine vegetarische Alternative geben.